10. den: Guérande

Městečko Guérande v pondělí příjemně překvapilo. Popisovali ho jako Carcassonne západu. Má taky takové hradby a uvnitř je historická část. Ale je to  teda hodně malé Carcassonne. V uličkách krámky, ale ani jedna veteš. Hodně krámků s bonbóny a zároveň váženou solí s mnoha různými přísadami. V okolí Guérande se získává jedna z nejkvalitnějších solí na světě. Konečně jsem tady narazila na místní typický dezert Kouign-amann. Přímo na místě ho pekli a měli různé druhy. Koupili jsme se slaným karamelem. Snědli jsme ho až jako dezert po večeři, chutnal zase výborně. Prý je to nejtučnější dezert. Mně se nezdálo.

Všude prodávali taky turecký med a karamel. Prý je to typické pro tento záliv. Tak jsme u jednoho mladíka, který neuměl vůbec anglicky ochutnali. Vybrali jsme si tradiční. Prodával ho ne jako ostatní po malých zabalených kostičkách, ale odřezával z kola velkého jako se prodávají sýry. Ale opravdu velkého. Kousek nám odkrojil, zaplatili jsme jako za skromnější večeři a spokojeně jsme odešli.

Protože zmrzlina v La Baule byla asi nejlepší, jakou jsme kdy jedli, vypravili jsme se poobědvat právě tuhle zmrzlinu. Zaparkovali jsme vedle tržnice, kde měli kytky, ovoce, zeleninu, maso. Prostě krásný trh. V okolí teda i stánky s hadrama. Dali jsme si zmrzku a vrátili jsme se k autu.

Cestou jsme se stavili dokoupit zásoby a hlavně kabel na dobití čtečky. Ten minulý se rozbil a mně se čtečka rozbila zrovna, když jsem se měla v knížce dozvědět, kdo je vrah a jestli se manžel k hlavní hrdince vrátí. To bych domů nevydržela. Navíc čtečku mám podsvícenou, tak potom večer neotravuji svícením.

K obědu jsme si dali rumpsteak z jednoho bílého býčka. Ti se tu všude v okolí pasou. I když bez sondy do trouby, povedl se. Víno jsme si v tom teple netroufli. Tak jsme si dali pastis a pivo. Na pláži začínal příliv, ale vlny nebyly tak velké jako minule. Foukal studený větřík, a tak tady člověk vydrží ležet a nenutí ho to do vody (teda hlavně mě). Voda je trochu studenější, asi 18 stupňů píší. Možná má trochu víc, do 18 bych asi nevlezla. A  taky už vím, kdo je vrah a že manžel se k ní nakonec vrátil 🙂